Our Story
故事

     【品】由三個口組成,代表著品CURRY咖哩是由林家三姊妹共同經營的品牌,三姊妹各有所長,各司其職,一同創造這間充滿溫馨舒適氣氛又帶點體育風格的餐廳。
     身兼老闆主廚身份的林老三,自新竹教育大學體育系畢業後,也曾安於體制內當過體育軍官,但血液裡潛藏着流浪基因的她,隨後便跳脫體制流浪各地,先是單車環島,然後到台東打工換宿,也曾到日本北海道民宿負責採買食材、準備日式料理,在新竹、臺南等地嘗試創業準備......不同的生活體驗,豐富了她的人生歷練。

品CURRY咖哩老闆浪跡天涯的不同體驗,豐富了她的人生歷練

     主廚從大學打工生活開始,就持續在不同餐飲業打滾學習多年,雖非科班出身,但自己對料理有著一定的堅持敏銳度,從她料理的態度和廚房環境的要求,就能感受到她的~強迫症...XD
     廚助-林老大,同樣畢業於新竹教育大學體育系,一直從事體育教學相關行業,由此不難想見,為何這間餐館會帶有體育風格。林老大也是品CURRY咖哩-假日早午餐闆娘,之前就經常準備營養早餐給家人享用,現在仍以同樣的心態服務著客人。
     不懂料理也不怎麼運動的林老二,則負責幕後工作,擔任網站的小編
品CURRY咖哩是朋友聚會聊天得好地方
     重友情的三姊妹,很享受三五好友相聚聊天的悠閒歡樂氣氛,一直有創業念頭的林老三,想打造一間自己理想中的聚會場所品CURRY咖哩的前身是林老爸做廣告招牌的工作室,在老爸退休後,便閒置堆積雜物,於是林家三姊妹合力將這間位於巷弄內的小工作室,改造成溫馨舒適用餐空間,一圓林老三的創業夢想。
     願~忙碌了一天的你/妳,來品CURRY咖哩能暫時抽離緊張焦慮的情緒,悠閒、放鬆地享受這片刻的用餐時間,或是邀約三五好友來場聚會,吃個小點、喝個小酒、看場比賽、暢聊人生

品CURRY咖哩,用心做料理

Our Team
團隊

老闆兼主廚

廚助

網站小編

巷弄老大

Our Environment
環境

阿肥講古

阿肥講古第四集- 世界各國咖哩的特色是什麼?(印度咖哩篇)

道地的印度咖喱香氣層次繁複,口味濃重,水份較多,但因印度南北氣候與盛產農作物的差異,咖哩辛辣度及搭配的主食迥然不同。

阿肥講古第三集-咖哩是如何成為日本國民美食的?

你可能想像不到,真正讓咖喱在日本平民中普及開來的是---日本海軍?!

阿肥講古第二集-咖哩是怎麼傳播到世界各地的?

咖哩是怎麼傳播到世界各地的?為什麼英國的功勞很大?

阿肥講古第一集-咖哩是什麼? What is curry?

「咖哩(curry)」這個字是如何出現的呢?

自強活動

自強活動-大坑步道6.7號

6號步道全長約1.7公里,7號步道約1.3公里,兩條都屬於輕鬆路線,相較其他步道,坡度算平緩好走,適合全家踏青,一般親子健行

自強活動-大坑步道1.2號

大年初一自強活動,品CURRY咖哩團隊要先體驗的是大坑的1號、2號步道。行進的路線是由2號步道上山→經5號步道→轉1號步道下山→走柏油路回到2號步道停車場

小編推薦

【品生活系列講座】108.12.01(日)講座筆記分享

講題│掌握3關鍵,讓小孩吃出好營養 講師│王筱淇 營養師 講座筆記│ 1.好好吃 ●1-1重要觀念 ●1-2各時期孩子飲食建議 ●1-3蔬果579 2.好好玩 3.好好睡 4.總結:七撇步 5.Q & A交流分享

閱讀分享》我在你身邊-喜多川泰

機器人柚子教會隼人的四件事: 1.了解學習的真正目的─既然要做,就在品質與份量都超越底限 2.學會愛的第一步,就是不要對別人抱有期待 3....

閱讀分享》周思齊的九局下半

書中有他為何喜歡閱讀、有他面對假球風波的心路歷程、還有買書又做公益...

阿肥講古/閱讀/推薦分享,歡迎關注我們的粉絲專頁,就不會錯過最新的文章通知唷🔔